Закуска вкуснейшая на один зуб!

Если вы любите удивлять гостей и накрываете праздничный стол красиво, аппетитно и, конечно же, вкусно, то обязательно берите этот рецепт на заметку. Миниатюрные вафельные трубочки с вкуснейшей начинкой просто растворяются во рту и остается приятное, сливочное послевкусие.

Трубочки вафельные заготавливаю заранее, а в праздничный день остается их только начинить.

Вафли: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 ст л растительного масла, 1,5 ст муки, 1 ч. л сахара, 2 щепотки соли. В отличие от обычных вафель, эти очень маленькие и наливаю я по 1 ч. л .в вафельницу. После выпекания, горячими сразу заворачиваю.

Начинка: здесь можете придумать по вашему желанию все, что угодно. Я брала сыр рикотта 100г, 1 авокадо, зелень, красная икра. Авокадо трем на мелкой терке и перемешиваем с сыром. Перекладываем смесь в кондитерский шприц и начиняем вафли.

Украшаем листиками петрушки и несколькими зернами красной икры. Сочетание очень вкусное! Жаль, что маленькие трубочки, но на то она и закуска...Необычная подача станет изюминкой Новогоднего стола и улетит одной из первых!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Холодец на Новый год: все просто - ничего сложного!

Опубликовано: 22 декабря 2019, 13:00

Некоторые хозяюшки считают, что холодец долго и сложно готовить и нет желания с ним возиться. В чем - то они правы, но , если распределить время правильно, то холодец появиться на столе незаметно....

Красивоцветущие многолетники для северной стороны сада!

Опубликовано: 22 декабря 2019, 13:00

Некоторые садоводы, обнаруживая тенистые места с северной стороны сада, огорчаются, что этот участок будет выглядеть некрасиво. Но я предлагаю своим читателям не отчаиваться и ни в коем случае не зака...

Выращиваем обильный урожай рассады в торфяных горшочках!

Опубликовано: 22 декабря 2019, 13:00

Чтобы вырастить крепкую, здоровую рассаду, нужно соблюдать множество важных правил. В частности, правильно подобрать тару для молодых растений. Многие опытные огородники предпочитаю тару из торфа. Это...