Я знаю как использовать мяту! Делаю ароматный мятный ликер!

Водка 0,5, большой пучок мяты (250 - 300 граммов), 350 граммов сахара или 250 граммов жидкого меда.

Половину мяты растереть в ступке, хорошо отжать сок, соединить сок с водкой в стеклянной емкости и туда же добавить веточки оставшейся мяты. Плотно закрыть и оставить при комнатной температуре на 12 дней.

Можно мяту заменить мелиссой, но ее надо будет взять в два раза больше.

Потом все процедить и влить сахарный сироп или мед, тщательно перемешать, для эстетики опустить в бутылку одну из использованных (уже пропитанных спиртом) веточек мяты.

Все, ликер готов. Храниться он может до двух лет, если выстоит...

Чем дольше будет выдержка, тем больше он будет менять цвет: от зеленого до коричневого. Это нормально, так и должно быть.

С медом получается более мягкий вкус. Такой ликер называют дамским напитком. Его крепость будет составлять 21 - 23 градуса.

Мятный ликер используют для приготовления коктейлей и кулинарных изделий.

Приятно зимним вечером посидеть с подружкой за маленькой рюмочкой ликера...

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Соседка научила меня как правильно Удалять листья у Томатов, чтобы добиться Бурного плодоношения?

Опубликовано: 15 июня 2020, 07:02

На заре моей огородной карьеры, частенько я сталкивалась с проблемой на помидорах. Кусты с плотной листвой, на которых я рассчитывала получить хороший урожай, очень туго и неохотно наливались....

Зачем и как я обрезаю листья у Огурцов? Воспользуйтесь моими Советами и получайте огурцы раньше всех!

Опубликовано: 15 июня 2020, 07:02

Несколько лет подряд я использую этот прием, мне он помогает собирать урожай раньше и дольше чем у всех соседей....

Выращиваю гибрид огурцов «Бьерн»! Замечательный результат в теплице и отрытом грунте! Так удалять или нет первые корнишоны!

Опубликовано: 15 июня 2020, 07:02

Практически всем огородникам присуще чувство азарта. Вроде бы уже есть любимые сорта, показывающие прекрасное плодоношение. Но рука так и тянется за новой пачкой семян. Плохо или хорошо не знаю. Не ищ...