«У меня трескаются Помидоры! А у тебя нет! Почему?» Вопрос соседки поставил меня в тупик! Рассказываю почему!

Переезжаем мы на новый участок, но до конца пока не переехали. О новом участке я писал ранее, там соседи другие, скажем так, более продвинутые. Так вот, вопрос соседке поставил меня в тупик, потому что не далее как месяца два назад, я ей объяснял, почему под кустами томатов у нас мульчирование и почему капельный полив. И даже дал почитать небольшую книжку, про томаты, где всё грамотно и просто было описано.

Как выяснилось позже, книжку она не читала, так как времени нет, но помидоры у неё стали трескаться. «Как подкормила, полила. Так стали трескаться. Никогда такого не было и вот опять».

Собственно вроде понятно, что дело в поливе и подкормке, но почему ранее, когда это делалось «всё было нормально». Давайте разбираться.

Растрескивание помидоров, это сигнал, того что растение активно начало наливать плоды. У томата кожица несколько отстаёт в своём развитии от самого плода, как собственно у всех растений. Кожура предназначена для защиты, потому и растёт она несколько медленней, но это бывает только тогда, когда есть дисбаланс между ростом внутри плода и наружной части. В обычном стоянии скорости примерно равны.

Треснутые плоды, следует снимать как можно скорее, так как это открытые ворота для инфекций.

Ссылка на то, как правильно это делать и на то, как бороться с фитофторозом в конце статьи.

Дисбаланс бывает вызван несколькими причинами.

Первая и самая основная это Полив. От этого никуда не денешься, неправильный полив и в жаркую погоду. Растение работает по принципу осмотического насоса, и в жаркую погоду она прогоняет максимально возможное количество воды, точнее, минерального раствора, через себя. Большая часть воды испаряется. Но оставшаяся часть отправляется на рост и на плоды. В этот момент помидоры буквально накачиваются водой. Давление возрастает экстремально, кожура не выдерживает и лопается. Поэтому самое главное это режим полива! Лучше всего поливать либо вечером, либо рано, рано утром. Это конечно если полив требуется.

Небольшое замечание, на Юге помидоры растут без полива в открытом грунте. А температуры там доходят до +45. И прекрасно созревают. Более того, томаты на поливе более водянистые и менее вкусные. Попробуйте обойтись без полива, хотя бы на ряде кустов и сравните вкусы. Если делали такой опыт, отпишитесь в комментариях.

Вторая причина. Это перекорм растения азотом. Не знаю, кто советует, подкармливать растения азотом в момент налива плодов, но есть такие люди. Если подкормка осуществлена правильно, то будет сдержанный рост и максимум плюс 10-15% урожая. Но если неправильно, что бывает чаще всего, то рост будет бурным со всеми вытекающими прелестями, растрескивание плодов, вспышка фитофторы, затяжное созревание урожая.

Кстати, опять же на юге после завязывания второй кисти, подкормки все прекращают.

Теплицы несколько другое дело, у нас на дачах правильней говорить парники стоят, а не теплицы. Но пытаться в них повторит элементы гидропоники, на мой взгляд, неправильно. Более того всё меньше я встречаю вкусных томатов из дачных парников. На мой взгляд, проблема избыточный полив и неправильные подкормки.

Третья причина — это нехватка микроэлементов. Но опять это бывает достаточно редко и чаще встречается в теплицах, на гидропонике или аэропонике. Для того чтобы в обычном грунте был дефицит микроэлементов, вам его надо заменить чистым просеянным промытым, песком и поливать растения даже не дистиллированной водой, а бидистиллятом (дважды дистиллированной). Кстати, проведу такой эксперимент зимой.

И последняя причина — это увлечение дачника формировкой растений. У растений ест особенность, замедленность обратной связи. Так вот если зараз удалить у томата более 2-3 листьев, или обрезать стебель, поток хлынет в оставшуюся часть. И… получим, правильно треснутые томаты. Давление, конечно, в стебле упадёт, со временем, но 3-6 часов хватит с лихвой.

Вот в двух словах о причинах растрескивания томатов. Кстати соседке, то я это всё объяснял. Да и внук её, что-то скидывал на планшет, дабы бабушка посмотрела.