Мангал из газового баллона: изготавливаем своими руками!

Для приготовления на углях шашлыков, домашних колбасок, мяса птицы, а также свежих овощей можно сделать удобный и многофункциональный мангал из газового баллона. Это удобное и недорогое приспособление, которое станет незаменимым элементом пикника на любой даче или в частном доме.

Выбор газового баллона и его подготовка

Для изготовления мангала подойдут любые бытовые газовые цилиндрические баллоны из высоколегированной стали, имеющие объем от 27 до 80 л и толщину стенок более 3 мм. Чем больше диаметр баллона, тем удобнее и функциональнее получится шашлычница.

Подготовка материалов и инструментов к работе

Для изготовления шашлычницы понадобятся:

стальные уголки, профили и арматура;

металлическая труба диаметром 10 см;

металлические петли;

грунтовка, термостойкая краска и уайт-спирит;

сварочное оборудование с электродами;

болгарка (углошлифовальная машинка), отрезные и шлифовальные диски;

электродрель и сверла по металлу;

газовый или водопроводный ключ.

Порядок работ по сооружению мангала

Выбрав подходящий баллон и проверив его состояние, можно приступать к изготовлению мангала:

Газовым ключом аккуратно открутить вентиль, т.к. в нем могут быть остатки газа.

Налить полный баллон воды и оставить на 2-3 часа, для того чтобы жидкость полностью очистила емкость.

Слить воду и срезать болгаркой нижний обод.

Уложить баллон на ровную поверхность и, приняв за точку отсчета продольный шов, разделить его по окружности на 2 части длиной 48 см, прочертив мелом продольные линии.

От нижнего и верхнего шва отступить 3-4 см и мелом нарисовать поперечную линию отреза. Т.к. внутри баллона находятся металлические кольца, они будут держать крышку мангала.

От основного шва отступить еще 10 см и нарисовать продольную линию (место отреза крышки).

С помощью болгарки прорезать линию по одной из намеченных горизонтальных линий и приварить 2 или 3 металлические петли на одинаковом расстоянии друг от друга.

Болгаркой отрезать крышку по намеченным горизонтальным и поперечным линиям.

Кусок арматуры выгнуть в виде буквы «П» и приварить к крышке мангала. Она будет служить ручкой для шашлычницы. Можно использовать готовые заводские изделия с деревянными накладками или ручки из огнеупорных композитных материалов.

Для того чтобы мангал можно было переносить по территории участка, с 2 боковых сторон изделия надо приварить большие ручки, изготовленные из арматуры.

Отступив от петель 5-10 см, отметить отверстия для установки шампуров с интервалом в 5 см и просверлить их дрелью.

Напротив каждого отверстия сделать болгаркой вырезы для укладки шампуров.

Перевернуть баллон крышкой вниз, отметить от горизонтального шва 10-12 см и прочертить горизонтальную линию. От нее сделать 10-15 одинаковых пропилов длиной 10-15 см, которые необходимы для циркуляции воздуха.

Отрезать болгаркой вентиль, сделав отверстие окружностью 10 см, и приварить к нему дымоход. Это позволит использовать мангал в качестве домашней коптильни.

Из квадратной стальной трубы 20х20 мм сделать 2 одинаковые стойки высотой 1 м. К каждой из них вверху приварить металлические полусферы, соответствующие окружности баллона.

К нижней части полусфер приварить кусок металлического профиля, а к нижней части стоек – продольные и поперечные стальные перемычки. Для мобильности изделия к ножкам можно прикрутить небольшие колеса.

Уложить мангал на подготовленное ложе и проверить устойчивость всей конструкции на ровной поверхности.

Для того чтобы поверхность мангала не ржавела, ее можно покрыть огнеупорной краской, а также любыми лакокрасочными материалами на битумной или силиконовой основе.

Покраска мангала:

С помощью болгарки и шлифовального круга надо хорошо зачистить верхнюю часть изделия, полностью сняв старое покрытие.

Обезжирить поверхность растворителем, загрунтовать и дать высохнуть.

Нанести 3 или 4 слоя краски с полной просушкой каждого слоя.

Перед использованием мангала необходимо 2 или 3 раза хорошо протопить его вхолостую. Это поможет устранить неприятный запах краски и сделать покрытие более прочным.