Филе щуки с хрустящей корочкой! Получится у всех!

Снимаю с рыбы филе и делаю в нескольких местах надрезы со стороны кожи.

Обваливаю каждое филе в смеси муки и соли. Обжариваю на растительном масле, на среднем огне до золотистой корочки.

При жарке надрезы очень красиво открываются.

Приятного аппетита!

Скизи-рецепт. Готовим тофу

Опубликовано: 21 марта 2021, 20:29

Говорят, пост наступил. Нет, я и сама знаю, что наступил, но сколько об этом говорят! Девчонки на работе с утра до вечера обсуждают. В маршрутке только о том и говорят. Давайте и мы поговорим))...

А Вы пробовали оладушки с горохом!

Опубликовано: 01 февраля 2021, 10:22

Я никогда раньше не пробовала оладушки с горохом. Но решила что надо испечь и оценить....

Готовлю картофельные крокеты с кислой капустой и грибами: вкусный зимний рецепт на обед!

Опубликовано: 25 ноября 2020, 13:02

А у нас сегодня вкусно - это крокеты из картошки и капусты, они же зразы :) Румяные, аппетитные, с начинкой из квашеной капусты и грибов вместо традиционного мяса....

Зимний Огород на подоконнике какой острый перец уже растет, а какой буду выращивать?

Опубликовано: 02 декабря 2019, 17:57

Острые перчики круглый год на подоконнике - это не только отличная острая приправа к блюдам, но еще и декоративный элемент дома....

Знакомьтесь, схизантус и его секреты!

Опубликовано: 02 декабря 2019, 17:57

Кто бы мог подумать, что это шикарное растение относится к пасленовым, то-есть является родственником томатов и картофеля. А ведь многие путают это растение с орхидеями, настолько похожи их цветки. На...

Принц цветочного царства!

Опубликовано: 02 декабря 2019, 17:57

Если вы когда-нибудь вырастите на участке это растение, то никогда с ним больше не расстанетесь. Кто-то считает это растением простым, кто-то сложным , но никто не назовет его некрасивым. Этот цветок ...