Что любит морковь: 4 маленьких секрета и 5 правил выращивания? Как угодить морковке, чтобы сладкой, ровной и хрустящей росла?

Чтобы морковь была сочной, хрустящей, ровной и хранилась долго. Чтобы не раздвоенная, не искривленная, без бороды - без волосовидных корешков. Простые и не самые очевидные правила агротехники: как угодить морковке.

1) Морковь любит рыхлый грунт. Легкий, не глинистый. Плотные слои почвы мешают формированию правильной формы корнеплодов.

Хитрость 1. Посадка на грядах высотой пордяка 20-30 см - вот что любит морковь: и почва рыхлая, и прогревается быстрее - более ранний урожай.

2) Морковь ценит правильный полив. Правильный - это такой, который способствует росту корнеплода. При избыточном поливе в определенные фазы развития можно замедлить рост: когда корнеплод тянется за влагой вглубь грунта - он растет!

Есть несколько пиков потребности моркови в поливе. Ими пользуются, чтобы вырастить длинный и ровный корнеплод.

Принцип прост: на одном пике морковке важно тянутся к воде - в это время корнеплод растет. В это время полив сокращают. На другом - расти в ширину - полив более обильный и частый.

Пик 1. После всходов. Поливают часто, но помалу: в фазе 1-2 листьев много жидкости не нужно. Растения не способны усваивать много за счет малого количества всасывающих корешков. И - ввиду низкой транспирации (испарения листьями влаги): чем выше испарение, тем выше потребление.

Пик 2. При 2-3 и до 4 листьев. Поливают реже, но более обильно, при пересыхании грунта и снижении тургора листьев. Это делается для того, чтобы корнеплод рос в длину, следуя за влагой.

Говорят, что избыточный полив в этот момент - снижение размера и яркости корнеплода!

Пик 3. Фаза 35-40 дней. Корнеплод растет в ширину, набирает размер. Полив увеличивают: частый, достаточный. Не стоит заставлять морковь тянуться за влагой и расти в длину: пусть в ширину растет!

Кстати. Чередование избытка влаги и засухи дает растрескивание корнеплода: важен равномерный полив.

Пик 4. Смыкание рядов. Полив равномерный, достаточный.

А за 2-3 недели до выборки полив прекращают (для поздних сортов для хранения - за 3-4).

3) Нет органике! И да! Нет - органике в виде навоза, куриного помета в подкормках и при посадке. Да - перегною, компосту под заправку почвы перед посадкой или при подготовке.

Почему? Избыток СО2, азота - формирование искривленного, с волосовидными корешками, раздвоенного корнеплода. С грубой волокнистой сердцевиной, с пустотами. И - низкая лежкость.

Единственное - на очень бедных грунтах вносят навоз при подготовке почвы.

4) Подготовка = подкормка. Это любимый девиз морковки. Под подготовку почвы перед посадкой вносят ⅔ калийных подкормок, а часто и 100% фосфорных. Азот вносят весной для стимуляции роста зеленой массы.

Хитрость 4. Морковь не любит избыток азота. Азотные удобрения вносят раз, при крайней необходимости два - но до начала-середины июля!

Почему? Это стимулирует вегетативный рост в ущерб корнеплоду. И опять же - при избытке азота образуется корнеплод неровный, с бородой. И - снижается лежкость!

Важна правильная схема питания! Коротко и тезисно:

1 подкормка (30-35 дней после всходов): азот 15-25 г/м2, калий 10-15 г/м2, фосфор (если не вносился при подготовке) до 20 г/м2.

2 подкормка (50-60 дней): азот 15-25 г/м2, калий до 20-30 г/м2, фосфор не вносят;

3 подкормка (до 80 дней): азот 15-20 г/м2 лишь по необходимости, калий 20-25 и до 30 г/м2.

Что вносят: мочевина, аммиачная селитра, нитроаммофоска, диаммофоска, монофосфат и сульфат калия, калимагнезия, суперфосфат (под заделку) и пр.

Нормы внесения - в зависимости от состояния растений: лучше недокормить, чем перекормить: морковка избытка не любит!

Моя морковка больше не прорастает — храню ее как в далекую старину!

Опубликовано: 21 ноября 2020, 13:03

Я давно узнала старинный секрет долгого хранения морковки, при котором она не прорастает. И этот секрет заключается в естественной стадии охлаждения....

7 «За» и 3 «Против» подзимнего сева морковки! Мое мнение сажать или нет! Общие рекомендации по сортам!

Опубликовано: 10 ноября 2020, 13:02

Кстати, под зиму морковку ещё не поздно посадить. Её можно сажать до -5-7 градусов. Есть такой способ посадки морковки, как подзимний сев. Если кто-то думает, что это современное изобретение, то глубо...

В 51 год узнала от знакомого повара, что всю жизнь неправильно варила морковь! Теперь она получается вкуснее!

Опубликовано: 09 ноября 2020, 07:01

Сколько раз я варила морковь на салаты и никогда особо не задумывалась, что делаю что-то не так, до одного случая, когда мне уже стукнуло 51 год....

Что я кидаю в каждую ямку при посадке картошки, что потом собираю 3/4 ведра с одного куста?

Опубликовано: 07 мая 2020, 01:02

Ну вот и пришло время мне рассказать о том, как я в прошлом году сам купил себе новую автомашину за счет продажи картофеля. Кто-то, наверное, не поверит, ведь в России земледелие априори считается дел...

Многолетние дельфиниумы посеяла в мае, потом о них прочитала!

Опубликовано: 07 мая 2020, 07:01

Многолетний цветок посконник: фото, описание, каждый сезон с нуля отрастает до 2 м...

Соседка рассказала, как и чем они удобряют Малину весной? Теперь делаю также, и Урожая стало больше в 2 раза!

Опубликовано: 07 мая 2020, 07:02

Малина у меня на участке одна из основных видов ягодных кустарников, так как ее у меня любят в семье. Вроде ухаживала раньше очень хорошо, кусты не болели, урожай собирала хороший, но я увидела, что у...