3 вечных сорта картофеля: эталоны в своей нише! Мудрые садоводы знают: они подводят!

Стабильно высокая урожайность (ключевое - стабильная), вкус, размер, адаптация к различным условиям - по совокупности качеств это сорта-лидеры своей ниши.

Пусть есть более продуктивные, вкусные, с клубнями с кулак - это практически вечные сорта. И любовь к ним садоводов - тому подтверждение :)

Адретта

Среднеранний сорт (70-105 дней), известен с 1975 г с отличным вкусом, стабильно высокой урожайностью, относительно неприхотливый.

Оригинатор Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GMBH Германия.

Подходит для регионов с континентальным, умеренно-континентальным климатом.

Выращивали 5 лет. Лучше сорта не видели! Вкус, стабильная урожайность, равномерность клубней - все радует.

Жаль, потеряли сорт, а заново заводить руки не дошли - на 4-5 год важно обновлять посадочный материал.

Рекомендована Госреестром для Центрального,Средневолжского, Дальневосточного регионов, а также для Крыма, Западно-Сибирского региона.

Крахмал: 13-18%;

Форма округло-овальная, глазки средне-утопленные. Кожура желтая , мякоть желтая.

Вес клубня в средней массе: 120-150 г;

Клубней на куст: 15-25 шт.;

Урожайность: до 400-450 ц/га;

Лежкость: до 98%;

Класс С (среднерассвпчатая).

Вкус отличный, мякоть рассыпчатая, но не разваривается, не водянистая. Подходит для жарки, фритюра, пюре и пр.

Устойчивость к фитофторозу, ризоктониозу, парше обыкновенной умеренная.

Синеглазка

Старый-добрый сорт, почти синоним вкусного и урожайного картофеля.

Получен в 50-х гг. прошлого века в результате скиещивания дикорастущего картофеля с культурными формами. Автором сорта считается сотрудник Института крахмалопродуктов С. И. Домин.

Имя свое сорт получил благодаря сотруднику Смоленской опытной станции Б. П. Назаренко,проводившему испытания сорта. Не внесен в Госреестр.

Адаптирован для Центрального региона, южных. Культивируется на дачных участках, в малых фермерских хозяйствах. Выращивание на масштабных площадях не рационально ввиду высокой лежкости клубней.

Ранний (средне-ранний) сорт - до полных всходов 70-90 дней.

Куст раскидистый, сильнооблиствленный, с мощными стеблями.

Цветки мелкие, светло-синие, малочисленные. Ягод мало.

Клубни образуются рано, округлые либо округло-вытянутые, овальные, чуть приплюснутые.

Кожица тонкая, но прочная, с синим оттенком, чуть розоватым. Мякоть белая, достаточно плотная.

Средний вес 70-150 г.

Глазки ярко-синие, почти фиолетовые, глубоко залегают, не многочисленные.

Выход клубней 8-12 шт./куст.

Содержание крахмала порядка 15%.

Урожайность до 500 кг с сотки, до 500 ц/га, и зависит от почвенно-климатических условий, агротехники.

Вкусовые качества высокие, назначение универсальное.

Развариваемость средняя: вкуснейшее пюре, подходит для горячих первых блюд, жарки.

Из недостатков. Низкая лежкость при хранении большими партиями - это и определило судьбу сорта. Он стал любимцем дачников и садоводов, в полях, на промпосадках оказался бесперспективным.

Но - Синеглазку стоит посоветовать для посадки для себя: очень вкусный картофель, очень благодарный и отзывчивый на минимальный уход сорт!

Ред Скарлетт

Фаворит ранних красных сортов среди фермеров, любимец дачников и лидер продаж в нише красных сортов.

Ранний (70-80 дней) сорт красного картофеля с желтой мякотью, фаворит среди ранних красных сортов. Используется широко в промышленном производстве, любим дачниками.

Благодаря плотной мякоти часто используется для производства чипсов.

Лучшие черты - жаростойкость, засухоустойчивость, транспортабельность и лежкость.

Оригинатор сорта HZPC HOLLAND B.V, Нидерланды. Включен в Госреестр, рекомендован для центральных регионов, южных.

Средний вес: от 90-150 г;

Выход клубней: порядка 10-15 шт./куст;

Продуктивность: до 400 ц/га.

Лежкость клубней: до 98%.

Тип В: слабо рассыпчатая.

Содержание крахмала: 10-15%.

Вкус отличный, при термообработке мякоть не темнеет.